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EDUCATEUR TECHNIQUE SPECIALISE (H/F)

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L’Association IRSAM recrute au sein de son établissement

IRSAM Institut pour Déficients Auditif IRS de Provence

EDUCATEUR TECHNIQUE SPECIALISE (H/F)

CDD longue durée à pourvoir dès que possible – temps plein

Basé à Marseille, 11eme arrondissement

Où travaillerez-vous ?

L’IRS de Provence est un Institut pour Déficients Auditifs qui accompagne 250 enfants de 3 à 21 ans présentant une surdité. Selon leurs besoins et leurs attentes, les jeunes suivent une scolarité et sont accompagnés sur les champs éducatif et thérapeutique au sein de dispositifs de l’Education Nationale ou au sein de l’institut. Les professionnels de l’IRS visent l’apprentissage des moyens de communication, l’acquisition des connaissances scolaires, la formation professionnelle et l’accès à une pleine participation sociale des jeunes.

Qui sommes-nous ?

L’Association IRSAM, acteur majeur de la déficience sensorielle, regroupe 31 établissements, en Métropole et sur l’Ile de la Réunion dans le secteur médico-social. www.irsam.fr

Qui accompagnons-nous ?

L’IRSAM accompagne 2400 enfants et adultes, porteurs de déficience sensorielle, de déficience intellectuelle, de troubles du spectre de l’autisme, de troubles des apprentissages associés à des handicaps pluriels.

Quelles sont nos valeurs ?

Respect de la personne, autonomie, responsabilité, solidarité et équité.

Vos missions

Sous la responsabilité de la Cheffe de Service, vous assurez la prise en charge de jeunes déficients auditifs de 14 à 21 ans au sein d’un atelier technique dans le domaine de la cuisine, et ce dans le respect du projet d’établissement.

Mise en place d’actions de formation et accompagnement des jeunes vers la validation d’un CAP PSR (Prestation Service Restauration)
Mise en place d’outils et de supports pédagogiques adaptés aux jeunes déficients auditifs avec ou sans troubles associés
Aide à l’acquisition de compétences techniques à partir d’un référentiel défini
Contribution à la construction et à la mise en œuvre du projet personnalisé d’accompagnement en pluridisciplinarité.

Vos Compétences

Techniques associées à la Cuisine (préparation, service à table, normes d’hygiène…)
Capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire (professeurs spécialisés, éducateurs spécialisés, professionnels médico-psycho-sociaux).
Savoir gérer un collectif d’enfants et d’adolescents
Capacité d’analyse, de synthèse à l’écrit
Capacité d’adaptation
Maitrise de l’outil informatique.

Votre Profil

diplôme exigé : diplôme d’ETS ou diplôme professionnel dans le domaine de la cuisine avec expérience d’enseignement technique
Permis B exigé
Connaissance du secteur de la surdité et du handicap appréciée

Rémunération/Avantages selon Convention Collective CCNT 66

Congés conventionnels en fonction de l’annexe

Mutuelle

Candidature (CV & lettre de motivation) : Si vous êtes intéressé(e) par cette offre, veuillez adresser votre candidature (CV+LM) à l’attention de Sabine TOURVILLE, Chef.fe de service, sous la référence CDSIRS à recrutement.cepda@irsam.fr

Ce poste est accessible aux personnes reconnues travailleurs handicapés.

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