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Journée gourmande à Aix-en-Provence : les calissons du Roy René

26 février 2024

Alfred, Jérémy, Nordine, Jean-Michel, Christophe et Sonia, accompagnés par Wafa, Nicole et Brice, ont participé à une sortie à Aix-en-Provence. Destination : l’atelier de fabrication des fameux calissons du Roy René. 

Fabriqués à base d’amandes, de melon confit et de zeste d’orange, les calissons du Roy René sont des délices prisés en Provence. La visite guidée a offert aux résidents un aperçu du processus artisanal et a laissé un savoureux souvenir à tous les participants. 

 

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