En collaboration avec l’équipe de la cuisine, Stéphane et Marie, les résidents de la villa Apraxine ont dégusté jeudi 19 novembre, le fameux beaujolais 2015.
A cette occasion, un plateau repas composé de charcuteries, pommes de terres, saucisses, fromages et flan aux raisins a permis d’accompagner cette dégustation.
Voici les réactions des résidents, suite à cette animation œnologique et culinaire :
Joëlle C. : « Il était très bon »
Ivana Z. : » J’aime pas le vin, j’ai beaucoup aimé le plat »
Roberte G. : » Le beaujolais allait très bien avec le repas »
Claude M. : » J’ai préféré le jus de raison car le vin cela saoule »