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Pétrel (Samsah DV)
Actus
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A l’initiative de Jean-Philippe SEVAGAMY, 6 bénéficiaires dont 3 du SAMSAH DV ont pu s’initier à un cours de pâtisserie avec le Chef Sébastien RAMUSCELLO. Très sensible à ce public, ce Chef donne des cours régulièrement aux personnes porteuses de handicap (IME,etc.).
Accompagnée de Lydie LEBON (AVJIstes) et d’une bénévole de l’AVH, ces 6 bénéficiaires ont pu suivre la recette de la forêt noire avec des instruments adaptés à leur handicap. A la fin de ce cours, les 6 élèves ont pu repartir avec leur gâteau. Une belle expérience !
Découvrez les vidéos et écrits de la presse locale en cliquant sur les liens ci-dessous :
Réunion La 1ère (à partir de la 7ième minute) : https://la1ere.francetvinfo.fr/reunion/emissions/journal-de-12h30
Antenne Réunion (à partir de la 20ième minute) : https://www.linfo.re/videos?ps=746960&site=art&rub=1109
Le quotidien : https://www.lequotidien.re/actualites/education-famille/un-atelier-de-patisserie-rapproche-voyants-et-deficients-visuels/
Zinfos974 : https://www.zinfos974.com/Atelier-cuisine-pour-les-non-voyants-La-foret-noire-fait-recette_a171208.html
